13 - あわら清風荘 総料理長のシェフズキッチン
季節を愛でる 秋の美食会
今回で4回目となるシェフズキッチンは「小浜の酔っぱらい鯖の棒寿司」と「甘ぎつねのたぬきうどん」の二品です。どちらも中村総料理長がかつて修行した地「京都」の名物料理を福井の食材で伝授します。
案内人あわら清風荘 総料理長 中村淳太郎さん
今年もとっておきの技を伝授します
名前:砂田恵美子
TEL:090-2831-8098
本荘公民館 あわら市中番下番入会地1-5
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10月06日スケジュール
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